restauracje.biz

restauracje

Wyposażenie bemary

Wśród standardowego wyposażenia kuchni gastronomicznej znajdziemy bemary, dzięki którym możemy utrzymać temperaturę gorących potraw przed ich podaniem. Pojemniki wykonane ze stali kwasoodpornej ogrzewane są mieszaniną pary wodnej i powietrza. Niemożliwym jest więc przypalenie przygotowanej żywności. Zaletą bemarów jest też proste czyszczenie zbiorników. Producenci w swoich ofertach posiadają bemary ze wspólnym zbiornikiem lub ze zbiornikami niezależnie ogrzewanymi.
 


Wszelkie prawa zastrzeżone © 2004-2022 Vertica Technologie Internetowe.