restauracje.biz

restauracje

Wyposażenie krajalnice, szatkownice

Wśród urządzeń proponowanych przez producentów znajdziemy krajalnice do wędlin, pieczywa oraz do sera. W zależności od zastosowania, sprzęty różnią się między sobą konstrukcją i wykonaniem. Noże ze stali nierdzewnej muszą być ustawione pod odpowiednim kątem. Przy krajalnicach automatycznych do zadań osoby obsługującej należy tylko ustawienie grubości krojonych plastrów i odbiór przygotowanych wyrobów.
 


Wszelkie prawa zastrzeżone © 2004-2022 Vertica Technologie Internetowe.