restauracje.biz

restauracje

Praca szef kuchni

Kontrolę nad pracą personelu w lokalu gastronomicznym sprawuje szef kuchni - to on wyznacza stanowiska pracy w części produkcyjnej, planuje zadania swoim podwładnym. Do jego obowiązków należy także kontrola stanu magazynu surowców. Szefem kuchni może zostać jedynie osoba posiadająca wykształcenie gastronomiczne.
 


Wszelkie prawa zastrzeżone © 2004-2022 Vertica Technologie Internetowe.

Klikając “Zgoda” akceptujesz zapisywanie wszystkich danych cookie na twoim urządzeniu. Kliknięcie “Odmowa” oznacza zapisywanie tylko danych niezbędnych do funkcjonowania strony. Więcej informacji o cookie w polityce prywatności.